Der Darm: Super-Organ mit großer Wirkung

Mittlerweile ist bekannt, dass der Darm eine entscheidende Funktion in unserem und für unseren Körper erfüllt. Um das verstehen zu können, ist es wichtig, sich mit der Funktion und den einzelnen Bestandteilen dieses Organs auseinanderzusetzen. 

Hier erfahren Sie, warum ein gesunder Darm der Schlüssel zum Wohlbefinden ist. 

Darmaufbau

Der Darm setzt sich aus Dünn- und Dickdarm zusammen. Der Dünndarm besteht aus Zwölffingerdarm, Leerdarm und Krummdarm. Ähnlich wie eine Zierharmonika, setzt sich die Oberfläche des Dünndarms aus Falten, Erhebungen und Vertiefungen zusammen. Das vereinfacht es, die Nährstoffe aufzunehmen und zu verwerten. Der Dickdarm besteht aus Blinddarm und Wurmfortsatz, Grimmdarm und Enddarm. Dieser Komplex wird dank seiner großen Oberfläche auch als das „größte Organ unseres Körpers“ bezeichnet. In ihm befinden sich 80% des gesamten Immunsystems. Wenn also der Darm nicht richtig funktioniert und aus dem Gleichgewicht gerät, kommt unser Immunsystem ins Schwanken, was sich durch eine Vielzahl an Symptomen und Erkrankungen äußern kann. 

Funktion

Die Zersetzung unserer Nahrung beginnt allerdings nicht erst im Darm, sondern schon beim Eintreffen im Mund. Dort werden die Lebensmittel von Enzymen des Speichels aufgelöst. Dabei werden große Moleküle, wie beispielsweise Kohlenhydrate, aufgespalten. Die Magensäure sorgt dafür, dass die Nahrung weiter zersetzt wird. Schließlich werden die Nahrungsbestandteile noch weiter aufgespalten. Die Nährstoffe gelangen über die Schleimhaut des Dünndarms in unseren Körper und versorgen diesen mit essenziellen Vitaminen. Deshalb ist es wichtig dem Körper die richtigen Lebensmittel zuzuführen, um diesen lange satt zu halten und uns gut zu fühlen; von innen und von außen. Die zerspaltenen Nahrungsbestandteile sind nun bereit im Dickdarm „verdickt“ zu werden. Für diesen Prozess sind eine Vielzahl an Bakterien zuständig. Diese gutartigen Bakterien helfen dabei Vitamine zu produzieren und somit die Verdauung anzuregen. 

Happy Darm: Das Rezept zum Wohlfühlen

Die Ernährung ist für einen gesunden Darmaufbau essenziell. Antibiotika und andere Medikamente, hochverarbeitete Lebensmittel, Alkohol, Zigaretten und künstliche Süßungsmittel können Entzündungen begünstigen oder dazu beitragen, dass Darm-Irritationen entstehen. Wenn unser Darm aus dem Gleichgewicht gerät, lässt sich das am Stuhlgang erkennen. Aber auch die Haut zeigt sich angegriffen, es wird mehr Talg produziert und Pickel entstehen. Haarausfall und häufige Erkältungssymptome oder Bauchschmerzen können die Folge sein. Es wird deshalb empfohlen den Darm mit Probiotika zu unterstützen und zusätzlich eine gesunde Ernährung zu integrieren. Dazu zählen beispielsweise ballaststoffreiche Lebensmittel, wie Gemüse oder Getreide. Die darin enthaltenden probiotischen Fasern ernähren die Bakterien in unserem Darm. Um den Darm bei seiner Arbeit zu unterstützen, sollten Sie darüber hinaus auch viel Wasser trinken und regelmäßig Sport treiben.