Die Kokosnuss ist ein beliebtes Nahrungsmittel, das sich in vielen Variationen auf unserem Speiseplan wiederfindet. Sie schenkt uns ein kleines Stückchen das Gefühl von Urlaub und bringt schon jetzt Vorfreude auf den nächsten Sommer am Strand. Zu ihrem Ehrentag, dem World Coconut Day am 2. September, stellen wir Ihnen die wichtigsten Health Benefits der Tropenfrucht vor.
Das müssen Sie über die Kokosnuss wissen
Die Kokosnuss ist eine Steinfrucht aus den Tropen. Besonders im Süden Asiens, in Afrika und in Südamerika sind die exotischen Früchte verbreitet und werden dort auf vielfältige Art und Weise weiterverarbeitet. So kann man das Fruchtfleisch nutzen, Kokosraspeln herstellen, Kokoswasser und Kokosmilch als Getränk anbieten oder Kokosöl produzieren. Letzteres kommt gerade in der Kosmetik häufig zur Anwendung. Die Herstellungsweisen sind dabei komplett unterschiedlich. So entsteht Kokosmilch beispielsweise durch das Pürieren des Fruchtfleischs, während Kokoswasser bei jungen Früchten automatisch vorhanden ist. Kokosöl wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch gewonnen, das sonst auch verzehrt werden kann. Die Fasern der Schale können verwendet werden, um Teppiche herzustellen. Die Kokosnuss ist also äußerst vielseitig.
Darum ist die Tropenfrucht gesund
Seit einiger Zeit gilt die Frucht auch bei uns als absolutes Superfood. Beispielsweise enthält sie viele Vitamine und Mineralstoffe, die sich positiv auf unseren Körper auswirken. Gerade die Gruppe der B-Vitamine ist hier gut vertreten. Besonders hoch ist der Gehalt von Biotin. Somit kann der Verzehr der Frucht für feste Nägel, glänzendes Haar und eine reine Haut sorgen. Der Mix aus Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium und Phosphor bereitet den Körper außerdem auf körperliche Leistungen vor und wirkt so beim Sport unterstützend. Auch nach dem Sport helfen Kokosnüsse dabei, die eigene Energie wieder aufzutanken. Eisen unterstützt die Blutbildung. Außerdem stecken in der Kokosnuss reichlich Ballaststoffe, die die gesunde Verdauung ankurbeln und für langanhaltende Sättigung sorgen. Allgemein gilt die Kokosnuss als leicht verdaulich und kann schnell und einfach vom Körper wieder abgebaut werden.
Kokosnussöl für schöne Haut und Haare
Kokosöl ist in der Kosmetik ein beliebtes Mittel und wird häufig in Haar- oder Hautpflegeprodukten verwendet. Die Laurinsäure, die in dem Öl steckt, ist dabei besonders effektiv. Sie kommt in der Natur nur selten vor und macht die Kokosnuss damit definitiv zu etwas Besonderem. Laurinsäure wirkt antibakteriell und antiviral und kann so effektiv Entzündungen oder Rötungen auf der Haut entgegenwirken. Auch bei Massagen wird das Öl gerne genutzt, da es kühlt und beruhigt, keinen fettigen Film hinterlässt und für nahezu jeden Hauttypen geeignet ist. Auf der Haut entfaltet das Öl außerdem einen gewissen Glätte-Effekt und soll so sogar gegen Falten wirken. In der Haarpflege zählt Kokosöl zu den ätherischen Ölen, die aktuell besonders gerne genutzt werden. Es hilft, Proteine zu bilden und stärkt so die Haarstruktur. Auch lässt es das Haar glänzen, repariert kaputte Stellen und sorgt für eine rundum gesunde Mähne.
Online Redaktion
2. September 2022
