Wer sich zwischen einem Schokoriegel und einer Banane entscheiden muss, der hält die Banane mit hoher Wahrscheinlichkeit für die gesündere Alternative. Doch ist das mit Hinblick auf den Zuckergehalt wirklich so? Viele Obstsorten enthalten ähnlich viel Zucker wie Schokolade. Das macht sie zwar nicht direkt ungesund, aber für die wenigen, die auf ihre Linie achten wollen, eignen sie sich weniger als kleiner Snack für zwischendurch. eternal Beauty erklärt, welche Obstsorten wenig Zucker enthalten und trotzdem lecker schmecken.
Schokolade oder Obst
Naschkatzen, die an ihrer Traumfigur arbeiten, haben es oft schwer. Süßigkeiten stehen auf der No-Go-Liste, wenn man ein paar Pfunde loswerden möchte. Deshalb schauen die meisten nach Alternativen aus dem Obstregal. Viele Sorten schmecken paradiesisch süß und sind auch an heißen Sommertagen eine köstliche Erfrischung. Doch schnell muss man feststellen, dass Obst nicht ohne Grund so herrlich süß schmeckt. Der Zuckergehalt bei einer 100 Gramm schweren Banane liegt bei stolzen 20 bis 27 Gramm. Und Fruchtzucker (Fructose) ist keineswegs gesünder als herkömmlicher Haushaltszucker. Das Problem mit stark zuckerhaltigen Süßigkeiten und Obst ist, dass sie den Blutzuckerspiegel rasant in die Höhe treiben und ihn anschließend genauso schnell rapide sinken lassen. Dadurch entstehen Heißhungerattacken und Gelüste.
Zuckerarme Obstsorten
Natürlich ist und bleibt Obst die gesündere Alternative zu Süßigkeiten. Das steht außer Frage. Mit seinen vielen Vitaminen, Nähstoffen und Ballaststoffen gehören Obstsorten ohne jeden Zweifel zu einer ausgewogenen Ernährung dazu. eternal Beauty hat fünf Obstsorten mit einem geringen Fructosegehalt für Sie zusammengefasst.
Brombeeren: Die purpurroten bis schwarzen Beeren sind reich an Antioxidantien und enthalten gerade mal 2,7 Gramm Zucker auf 100 Gramm Obst. Je dunkler das Obst gefärbt ist, desto höher ist auch ihre antioxidantische Wirkung.
Himbeeren: Das kleine Strauchgewächs enthält ähnlich viele Antioxidantien wie Brombeeren und unterschiedet sich kaum im Zuckergehalt. Sie bestehen zu circa 85 Prozent aus Wasser und ihr hoher Gehalt an Ballaststoffen wirkt äußerst stoffwechselanregend.
Honigmelonen: Die gelbe Honigmelone, die auch Zuckermelone genannt wird, ist ein beliebter und erfrischender Snack zur Sommerzeit. Trotz ihrer süßen Namensgebung ist sie zuckerarm und äußerst vitaminreich.
Erdbeeren: Die süße Sommerfrucht belegt Platz fünf der beliebtesten Obstsorten Deutschlands und ist reich an Vitamin C, Folsäure und Kalium. Sie ist kalorien- und zuckerarm und eignet sich ideal als Snack oder als köstliches Topping für Joghurt oder Müsli.
Zitronen und Limetten: Zugegebenermaßen keine Früchte, die sich als kleine Mahlzeit zwischendurch eignen. Allerdings ist ihr Saft eine beliebte Zutat, um Getränke oder Speisen zu verfeinern. Ihr hoher Vitamin C Gehalt und ihre Anitoxidantien entfalten beim Verzehr eine schützende Wirkung.
eternal Beauty Redaktion
23. April 2021