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Ernährung

Genuss ohne Promille: Alkoholfreie Cocktails für den Sommer

Credit: Pexels

Sommerzeit ist Cocktailzeit. Dabei muss es jedoch nicht immer der Drink mit den meisten Umdrehungen sein. Auch alkoholfreie Alternativen bieten Erfrischung und Genuss. eternal beauty hat drei besonders leckere promillefreie Cocktails für Sie.

– Die Rezepte gelten jeweils für ein Getränk –

Clean Cosmopolitan

Zutaten:

  • 45 ml Cranberrysaft
  • 30 ml Limettensaft
  • 30 ml Orangensaft
  • 30 ml Zuckersirup
  • Eiswürfel
  • Orangenschale oder Limettenscheibe zur Garnierung

Zubereitung:

  • Füllen Sie einen Cocktail-Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln.
  • Gießen Sie 45 ml Cranberrysaft, 30 ml Limettensaft, 30 ml Orangensaft und 30 ml Zuckersirup in den Shaker.
  • Verschließen Sie den Shaker und schütteln Sie ihn kräftig, um alle Zutaten gut zu vermischen und zu kühlen.
  • Nehmen Sie den Deckel des Shakers ab und gießen Sie den alkoholfreien Cosmopolitan durch ein Barsieb in ein Martini-Glas.
  • Garnieren Sie das Glas mit einer Orangenschale oder einer Limettenscheibe.

If you like Piña Colada vegan and alcohol-free

Zutaten:

  • 240 ml Ananassaft
  • 120 ml Kokosmilch
  • 120 ml gefrorene Ananasstücke
  • 15 ml Agavendicksaft oder ein anderes Süßungsmittel nach Wahl

Zubereitung:

  1. Geben Sie den Ananassaft, die Kokosmilch, die gefrorenen Ananasstücke und den Agavendicksaft in einen Mixer.
  2. Mixen Sie alles gut, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. Fügen Sie Crushed Ice hinzu und mixen Sie erneut, bis das Getränk schön gekühlt ist und die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  4. Gießen Sie die Piña Colada in ein Glas und garnieren Sie es mit Ananasstücken oder Kirschen, falls gewünscht.

Sober Bahama Mama

Zutaten:

  • 60 ml Ananassaft
  • 60 ml Orangensaft
  • 60 ml Cranberrysaft
  • 30 ml Zitronensaft
  • 30 ml Limettensaft
  • 30 ml Kokosnusscreme
  • 1 Esslöffel Grenadinesirup
  • Eiswürfel
  • Ananas- oder Orangenscheiben zur Garnierung (optional)

Zubereitung:

  1. Füllen Sie einen Cocktail-Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln.
  2. Gießen Sie den Ananassaft, Orangensaft, Cranberrysaft, Zitronensaft, Limettensaft, Kokosnusscreme und Grenadinesirup in den Shaker.
  3. Verschließen Sie den Shaker und schütteln Sie ihn kräftig, um alle Zutaten gut zu vermischen und zu kühlen.
  4. Nehmen Sie den Deckel des Shakers ab und gießen Sie den alkoholfreien Bahama Mama durch ein Barsieb in ein Glas.
  5. Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln.
  6. Garnieren Sie das Glas mit Ananas- oder Orangenscheiben, falls gewünscht.
Von:
Tamara Draisbach
18. Juli 2023